美食

家常煎饼果子

天津 特色

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 81次浏览

📊 营养参考(每份)

345 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 468克
鸡蛋 356克

辅料

14克
30克
洋葱 44克
33克

调料

4克
12毫升
老抽 14毫升
鸡精 4克
料酒 27毫升
6克
生抽 24毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟