美食
秘制罾蹦鲤鱼
天津 特色
📊 营养参考（每份）
172
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
169克
鹅肉
330克
辅料
花菜
20克
大白菜
40克
调料
胡椒粉
8克
生抽
6克
鸡精
5毫升
白糖
18毫升
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟