美食
秘制煎饼果子
经典天津 菜式，煎饼果子 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
269
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
316克
鸡蛋
465克
辅料
香菜
10克
葱
36克
洋葱
38克
调料
蚝油
12克
老抽
15毫升
盐
5克
淀粉
16克
糖
16克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟