美食

传统狗不理包子

地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 365次浏览

📊 营养参考(每份)

258 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 366克
猪肉 375克

辅料

洋葱 18克
香菜 48克
洋葱 37克

调料

14克
老抽 8毫升
蚝油 15克
料酒 16毫升
胡椒粉 5克
12毫升
淀粉 13克

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟