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秘制十八街麻花

经典天津 菜式,十八街麻花 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 125分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 78次浏览

📊 营养参考(每份)

168 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 391克

辅料

香菜 15克
香菜 26克
洋葱 33克
13克

调料

鸡精 8克
淀粉 14克
老抽 13毫升
3克
5克
25毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟