美食

天津罾蹦鲤鱼

精选天津 食材,罾蹦鲤鱼 原汁原味

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 200次浏览

📊 营养参考(每份)

305 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭蛋 572克
鸽子 172克
鸡蛋 449克

辅料

土豆 37克
花菜 70克

调料

沙茶酱 29毫升
冰糖 23克

👣 制作步骤

1

鸭蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟