美食
传统豆汁
经典北京 菜式，豆汁 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
244
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
218克
辅料
胡萝卜
43克
土豆
29克
土豆
20克
香菇
20克
调料
味精
5克
酱油
25毫升
生抽
15毫升
胡椒粉
2毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟