美食
特色糖耳朵
北京 经典美食，糖耳朵 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
201
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
364克
辅料
香菇
42克
四季豆
20克
调料
米醋
20毫升
啤酒
22毫升
XO 酱
11克
腐乳
31克
咖喱
35毫升
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟