美食
北京京酱肉丝
北京 名菜，京酱肉丝 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
230
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
362克
里脊肉
425克
辅料
蒜
38克
葱
12克
调料
醋
24毫升
糖
6克
蚝油
11克
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟