美食

秘制豆汁

北京特色

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 211次浏览

📊 营养参考（每份）

436 热量 kcal

43 蛋白质 g

21 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 479g

鸡蛋 348g

虾仁 458g

辅料

姜 36g

香菇 31g

调料

糖 12g

盐 13ml

料酒 20g

料酒 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟