美食

特色艾窝窝

地道北京 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 56次浏览

📊 营养参考(每份)

345 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米 318克
豆沙 347克

辅料

洋葱 37克
39克

调料

鸡精 5克
淀粉 14克
8克
蚝油 11克
20克

👣 制作步骤

1

糯米洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入糯米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟