美食
香辣豌豆黄
北京 经典美食，豌豆黄 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
257
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豌豆
492克
辅料
姜
33克
葱
24克
香菜
42克
调料
糖
16克
蚝油
13克
胡椒粉
4克
老抽
5毫升
👣 制作步骤
1
豌豆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豌豆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟