美食
特色驴打滚
北京 特色
📊 营养参考（每份）
232
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
300克
豆沙
365克
辅料
葱
30克
洋葱
16克
洋葱
36克
调料
鸡精
8克
胡椒粉
3克
生抽
30毫升
淀粉
16克
料酒
16毫升
糖
9克
盐
4克
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟