美食
传统艾窝窝
传统北京 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
266
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
439克
豆沙
442克
辅料
蒜
48克
蒜
35克
葱
38克
蒜
49克
调料
蚝油
18克
胡椒粉
3克
糖
17克
料酒
27毫升
淀粉
14克
盐
7克
生抽
28毫升
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟