美食

香辣豆汁

北京 名菜,豆汁 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 30次浏览

📊 营养参考(每份)

175 热量 kcal
17 蛋白质 g
9 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 295克
猪肉 218克

辅料

20克
27克

调料

料酒 7克
19毫升
味精 4毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟