美食
特色烤鸭
北京 名菜，烤鸭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
159
热量
kcal
15
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
447克
辅料
姜
11克
香菜
30克
姜
46克
香菜
50克
调料
鸡精
4克
醋
13毫升
糖
8克
蚝油
16克
盐
8克
👣 制作步骤
1
鸭肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鸭肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟