美食
北京艾窝窝
地道北京 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
204
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
431克
豆沙
358克
辅料
洋葱
46克
蒜
31克
调料
糖
7克
淀粉
19克
料酒
24毫升
老抽
5毫升
醋
11毫升
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟