美食
经典芥末墩
经典北京 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
339
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
454克
贝类
520克
辅料
蒜
25克
金针菇
52克
芦笋
23克
四季豆
26克
调料
梅干菜
8克
红糖
34克
黄豆酱
16克
醋
19毫升
生抽
29克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟