美食
家常卤煮
北京 经典美食，卤煮 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
544
热量
kcal
53
蛋白质
g
27
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
344克
虾仁
451克
辅料
胡萝卜
27克
蒜
20克
青椒
42克
调料
料酒
20克
味精
2克
老抽
12克
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净备用
⏱️ 5分钟2
锅中加水，放入鸭肉和姜片
⏱️ 3分钟3
大火烧开后撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
转中小火煮至熟透
⏱️ 20分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 2分钟