美食
传统艾窝窝
北京 名菜,艾窝窝 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
547
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
442克
豆沙
344克
辅料
洋葱
46克
姜
24克
蒜
47克
调料
生抽
24毫升
淀粉
20克
盐
6克
蚝油
20克
老抽
7毫升
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟