美食
秘制豆汁
地道北京 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
774
热量
kcal
75
蛋白质
g
37
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
321克
牛肉
421克
辅料
蒜
50克
胡萝卜
45克
胡萝卜
22克
红椒
41克
调料
料酒
22毫升
鸡精
3克
鸡精
5毫升
味精
1克
老抽
19克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟