美食
麻辣豆汁
地道北京 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
158
热量
kcal
15
蛋白质
g
8
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
378克
辅料
土豆
27克
葱
41克
调料
胡椒粉
4克
鸡精
2克
生抽
24克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟