美食
北京豆汁
经典北京 菜式，豆汁 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
703
热量
kcal
69
蛋白质
g
35
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
417克
鸡肉
328克
鸡蛋
291克
辅料
红椒
20克
香菇
23克
调料
料酒
28克
盐
4克
胡椒粉
4毫升
糖
13毫升
味精
3克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟