美食

特色豆汁

地道北京 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 520次浏览

📊 营养参考(每份)

420 热量 kcal
40.9 蛋白质 g
23.8 脂肪 g
9.8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 303克
鸭肉 468克
牛肉 370克

辅料

胡萝卜 27克
42克
青椒 44克

调料

8毫升
老抽 15毫升
20毫升
10克
味精 5克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟