美食

正宗艾窝窝

北京经典美食，艾窝窝做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 109次浏览

📊 营养参考（每份）

505 热量 kcal

49 蛋白质 g

24 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 447g

虾仁 275g

辅料

木耳 44g

葱 40g

调料

糖 8ml

鸡精 20g

料酒 22ml

糖 16ml

酱油 16ml

胡椒粉 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟