美食
家常豌豆黄
精选北京 食材，豌豆黄 原汁原味
📊 营养参考（每份）
101
热量
kcal
9
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豌豆
320克
辅料
葱
48克
蒜
35克
调料
生抽
27毫升
料酒
28毫升
盐
7克
蚝油
15克
糖
14克
鸡精
5克
👣 制作步骤
1
豌豆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豌豆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟