美食

红烧卤煮

北京特色

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 99次浏览

📊 营养参考（每份）

503 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 476g

辅料

青椒 17g

胡萝卜 30g

调料

鸡精 17g

鸡精 26g

老抽 20ml

料酒 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟