美食
香辣果子干
北京 特色
📊 营养参考（每份）
130
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸽子
336克
辅料
芦笋
76克
丝瓜
80克
茄子
40克
韭菜
32克
四季豆
26克
调料
酸菜
27克
米醋
15毫升
泡菜
23毫升
白酒
21克
👣 制作步骤
1
鸽子洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸽子大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟