美食

香辣艾窝窝

香辣北京 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 66分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 166次浏览

📊 营养参考(每份)

191 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米 327克
豆沙 314克

辅料

36克
38克
洋葱 35克
洋葱 31克

调料

鸡精 5克
胡椒粉 2克
5克
5克
老抽 5毫升
蚝油 13克

👣 制作步骤

1

糯米洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入糯米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟