美食
家常豌豆黄
地道北京 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
74
热量
kcal
0.7
蛋白质
g
5.1
脂肪
g
6.7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豌豆
319克
辅料
香菜
24克
葱
19克
葱
28克
调料
淀粉
13克
蚝油
14克
胡椒粉
2克
盐
3克
👣 制作步骤
1
豌豆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豌豆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟