美食
特色烤鸭
地道北京 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
481
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
446克
辅料
洋葱
42克
洋葱
45克
调料
老抽
9毫升
淀粉
16克
糖
17克
胡椒粉
2克
鸡精
5克
生抽
19毫升
料酒
27毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鸭肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟