美食
北京糖耳朵
北京 经典美食，糖耳朵 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
188
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
241克
辅料
木耳
72克
葱
40克
茄子
57克
调料
泡菜
4毫升
甜面酱
39毫升
花生酱
18毫升
陈醋
21毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟