美食
传统烤鸭
北京 特色
📊 营养参考（每份）
188
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
361克
辅料
姜
11克
洋葱
13克
调料
盐
3克
老抽
15毫升
鸡精
8克
糖
8克
淀粉
14克
👣 制作步骤
1
鸭肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鸭肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟