美食
正宗烤鸭
北京 经典美食，烤鸭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
176
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
418克
辅料
蒜
17克
蒜
18克
蒜
18克
调料
胡椒粉
4克
生抽
21毫升
蚝油
10克
鸡精
7克
淀粉
14克
老抽
8毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鸭肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟