美食
正宗豆汁焦圈
正宗北京 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
289
热量
kcal
27
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
536克
辅料
豌豆
58克
豆角
20克
红薯
47克
调料
花生酱
30毫升
沙拉酱
20克
香醋
26毫升
腐乳
26毫升
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟