美食

北京面茶

北京 传统美食,面茶 做法讲究

📍 ⏱️ 122分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 137次浏览

📊 营养参考(每份)

147 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 156克
牛肉 160克

辅料

香菇 20克
空心菜 69克
白萝卜 76克
卷心菜 53克
青椒 64克

调料

冰糖 30克
花椒 2克
泡菜 36克

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟