美食

秘制萨其马

秘制北京 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 303次浏览

📊 营养参考(每份)

357 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 337克
鸡蛋 348克

辅料

香菜 16克
43克
18克
37克

调料

胡椒粉 2克
21毫升
蚝油 15克
8克
鸡精 4克
淀粉 10克

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟