美食
秘制烤鸭
北京 名菜，烤鸭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
450
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
421克
辅料
葱
45克
香菜
41克
蒜
31克
调料
鸡精
5克
生抽
22毫升
盐
7克
淀粉
16克
老抽
6毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鸭肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟