美食
经典艾窝窝
经典北京 菜式,艾窝窝 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
94
热量
kcal
2
蛋白质
g
5.2
脂肪
g
10.5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
413克
豆沙
393克
辅料
姜
13克
洋葱
25克
蒜
14克
葱
34克
调料
醋
10毫升
糖
14克
生抽
24毫升
鸡精
4克
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟