美食

秘制豆汁

北京 经典美食,豆汁 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 164次浏览

📊 营养参考(每份)

438 热量 kcal
42 蛋白质 g
21 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 282克
猪肉 253克
鱼肉 307克

辅料

20克
20克
红椒 47克
20克

调料

料酒 29毫升
生抽 27克
23毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟