美食

秘制豆汁焦圈

地道北京 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 286次浏览

📊 营养参考(每份)

92 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 231克

辅料

大白菜 20克
29克
四季豆 23克

调料

沙拉酱 32毫升
香醋 20克
啤酒 8克
26毫升
沙茶酱 27克
梅干菜 6毫升
草果 28克

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟