美食
家常蒸香菇教程
山东省特色香菇，热菜代表菜之一，做法简单，味道咸鲜。
📊 营养参考（每份）
157
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
香菇
362克
调料
食用油
40毫升
盐
8克
生抽
12毫升
料酒
18毫升
香油
10毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
香菇处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将香菇放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟