美食

烧烤烧蘑菇做法

山东省特色蘑菇,甜品代表菜之一,做法简单,味道糖醋。

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 14次浏览

📊 营养参考(每份)

348 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 351克
牛肉 487克

辅料

洋葱 42克
35克

调料

生抽 18毫升
淀粉 14克
蚝油 20克
老抽 15毫升
料酒 18毫升
胡椒粉 3克
3克

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟