美食
经典焖土豆食谱
经典素食土豆，黑龙江省风味，清淡可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
184
热量
kcal
17
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
土豆
426克
调料
食用油
46毫升
盐
7克
生抽
25毫升
料酒
11毫升
鸡精
3克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
土豆洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入土豆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟