美食
特色熏生姜食谱
台湾省传统生姜,汤羹美食,醇厚美味,值得一试。
📊 营养参考(每份)
115
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
生姜
315克
调料
食用油
29毫升
盐
8克
生抽
22毫升
料酒
11毫升
香油
8毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
生姜洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生姜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟