美食

香浓烤黄瓜大全

经典小吃黄瓜,甘肃省风味,酥脆可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 10次浏览

📊 营养参考(每份)

171 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

黄瓜 309克

调料

食用油 32毫升
6克
生抽 29毫升
料酒 16毫升
白糖 6克
鸡精 5克

辅料

20克
20克
20克
淀粉 20克

👣 制作步骤

1

黄瓜洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入黄瓜大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟