美食
特色熏香菇食谱
地道天津市香菇做法，素食经典美食，口感酸辣，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
278
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
香菇
389克
调料
食用油
25毫升
盐
5克
生抽
23毫升
料酒
14毫升
醋
15毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
香菇洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入香菇大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟