美食
酥脆焖木耳
家常木耳做法，上海市地道风味，汤羹佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
374
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
木耳
526克
调料
食用油
49毫升
盐
6克
生抽
30毫升
料酒
12毫升
鸡精
4克
醋
9毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
木耳洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入木耳大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟