美食
干锅熏鸡肉做法
地道海南省鸡肉做法，凉菜经典美食，口感鲜美，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
248
热量
kcal
14.8
蛋白质
g
18.8
脂肪
g
3.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
440克
调料
食用油
50毫升
盐
3克
生抽
24毫升
料酒
20毫升
醋
5毫升
香油
6毫升
白糖
9克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟