美食
美味炒莲藕大全
贵州省传统莲藕,甜品美食,鲜美美味,值得一试。
📊 营养参考(每份)
477
热量
kcal
6.2
蛋白质
g
31.4
脂肪
g
43.2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
莲藕
381克
调料
食用油
47毫升
盐
8克
生抽
21毫升
料酒
20毫升
白糖
9克
胡椒粉
2克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
莲藕洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入莲藕大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟